Mardi 7 mars, Barbara Audouin est venue dans la classe pour présenter son travail à la chèvrerie. Elle a emmené trois chevreaux avec elle.
Nous avons vu un diaporama qui explique les caractéristiques des chèvres, leurs modes de déplacement, leur alimentation.
Nous avons découvert le fonctionnement d’une chèvrerie, de la nurserie à la traite des chèvres. Nous avons pu toucher et sentir la paille, le foin, les granulés et le lait en poudre.
Le meilleur moment était lorsque Barbara a fait sortir les chevreaux sur le tapis pour que nous puissions les caresser!
Sur le dessin, on voir Barbara avec un chevreau qui sort de la cage.
Il nous reste à goûter le fromage de chèvre…!
